Osteria Genovese
Est. 2018
Una Autèntica Osteria Italiana en Barcelona
El dialecto genovés todavía hablado en la provincia italiana de Liguria llama Òstàia a la clásica Ostería de Italia: un restaurante con autèntica comida acompañada de un buen vino.
Este es el enfoque que le hemos querido dar Francesco y Davide, dos genoveses con más de quince años de experiencia en la restauración y que tenemos hoy en día nuestro proyecto más preciado en l´Eixample de Barcelona.
La Casa del Pesto Genovés
La carta de Òstàia es un recorrido a través de productos frescos y cuidados: los platos con pasta fresca elaborada en un obrador en Liguria con producto de proximidad; la focaccia, hecha a mano diariamente, como la tradición genovesa manda y un pesto elaborado con albahaca ecológica DOP que viene directamente, sin intermediarios, de nuestro lugar de origen. Para los más tradicionales también hay en Òstàia lugar, pues entre la carta puedes encontrar los grandes clásicos de la cocina italiana.
Si lo que te apetece es comer nuestra carta sin moverte de casa o de la oficina donde estés trabajando, tienes que saber que también ofrecemos servicio Delivery y Take-Away.
En Òstàia nos preocupamos de salvaguardar la comida para que llegue en perfectas condiciones hasta donde quieras.
